四川綠毛肚批發(fā)

所屬分類：四川毛肚批發(fā)
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發(fā)布時(shí)間：2022-05-06 11:24:01

我要詢價(jià)

產(chǎn)品概述

品種：毛肚

用途：食用

原產(chǎn)地：重慶

是否進(jìn)口：否

儲(chǔ)藏方法：冷藏

食品工藝：冷凍水產(chǎn)

產(chǎn)地/廠家：火鍋菜品供應(yīng)

毛肚是牛胃的瘤胃部分，牛是復(fù)胃反芻動(dòng)物，有瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃4個(gè)胃室。瘤胃的胃壁由內(nèi)至外是粘膜層粘膜下組織層、肌膜層和漿膜層，其中肌膜層為發(fā)達(dá)，由內(nèi)環(huán)行肌和外縱行肌兩層平滑肌組成，該層是毛肚的主要食用部分。瓣胃其實(shí)就是百葉，由于瓣胃里面的一層呈葉片狀，所以被人們稱為百葉或千層肚。我國(guó)有些地方也把百葉叫毛肚。

1、煮的時(shí)間短

毛肚只需要燙一會(huì)兒就可以吃了，煮的快，不用等很久，這一點(diǎn)就十分受人喜愛。

2、口感好

毛肚不止煮的時(shí)間短，口感還十分好，吃在嘴里脆脆的，不會(huì)像有些食材，稍微煮久一點(diǎn)，就老的咀嚼不動(dòng)，所以毛肚在這一點(diǎn)也很好。

重慶晟和食品是一家專業(yè)的毛肚批發(fā)廠家。主要提供：毛肚，脆毛肚，綠毛肚，鮮毛肚，白毛肚，黑毛肚等各種火鍋菜品生產(chǎn)批發(fā)。嚴(yán)格規(guī)范食品及原食材進(jìn)貨渠道，保證了食品的安全、新鮮。優(yōu)選食材原料，確保源頭安全。品種多樣，可充分滿足火鍋店要貨需求。