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品種：毛肚用途：食用原產(chǎn)地：重慶是否進口：否儲藏方法：冷藏食品工藝：冷凍水產(chǎn)產(chǎn)地/廠家：火鍋菜品供應(yīng)毛肚是牛胃的瘤胃部分，牛是復(fù)胃反芻動物，有瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃4個胃室。瘤胃的胃壁由內(nèi)至外是粘膜層粘膜下組織層、肌膜層和漿膜層，其中肌膜層
