火鍋食材批發(fā)廠家介紹：牛百葉的制作技巧以及功效

　　牛百葉的制作技巧
　　1.厭食、乏力、便溏等。由于缺乏脾氣和國家體育協(xié)會的失職造成的；牛肚薏仁粥。用牛肚一個，薏仁120克。牛肚洗凈，切片，薏米煮粥。
　　2.因缺乏活力而徒勞無功。生姜燉牛肚。中藥用牛肚300克，生姜30克。將牛肚洗凈，生姜切片，加水燉至牛肚熟，取出切片，放回湯中，加入料酒、味精、精鹽和少許豬膘，煮沸后服用。此方有補元氣，強身健體之功；
　　3.胃痛、腹脹、腐敗、反酸等。脾胃虛弱所致。陳皮配砂仁。用砂仁、陳皮3克、牛肚250克、姜3片、鹽少許、味精適量。將牛肚洗凈，砂仁、陳皮磨成粉，生姜切碎，加水燉至牛肚熟，取出切片，放回湯中，加鹽、味精，煮開后服用。一天吃三次。本方具有健脾理氣、降氣散結(jié)的功效。

　　牛百葉功效
　　1.提高免疫力:
　　蛋白質(zhì):是維持免疫功能z重要的營養(yǎng)素，是白細胞和抗體的主要成分。礦物質(zhì):
　　2.健腦:提供蛋白質(zhì)，富含膽堿，能提高記憶力。
　　3.健脾:適用于脾氣虛弱、運化不濟引起的腹脹、便溏、食欲不振、四肢乏力等癥。
　　4.潤肺:滋陰潤肺，祛肺燥、肺熱。讓人呼吸順暢舒服。
　　5.排毒:幫助肝臟排毒。清理體內(nèi)長期積累的毒素，增進健康。增加免疫細胞的活性，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
　　6.消食:有助于分泌胃酸和消化食物，適用于治療食積綜合癥。
　　7.養(yǎng)血益氣:適用于膚色不亮、皮膚失去紅潤、手腳冰涼的人群。
　　8.生津止渴:潤喉去燥，使人清爽。
　　9.強筋:強筋通絡(luò)，恢復(fù)疲勞，調(diào)節(jié)腰膝酸痛。